Sophie Roth studierte von 2013 bis 2020 an der Hochschule für Musik in Mainz Orchestermusik in den Klassen von Prof. Dejan Gavrić (Flöte), Susanne Kaiser (Traversflöte), Mátyás Bicsák (Orchesterstudien) und Thomas Richter (Piccolo) und schloss dort ihr Bachelorstudium im Sommer 2017, ihr Masterstudium im Frühjahr 2020 ab.
Von 2017 bis 2019 studierte sie neben Orchestermusik in Mainz auch Historische Interpretationspraxis mit Hauptfach Traversflöten an der Hochschule für Musik und Darstellende Kunst in Frankfurt am Main in den Klassen von Prof. Karl Kaiser (Traversflöte, Klappenflöte), Milo Machover (Renaissance Traversflöte) und Prof. Leonard Schelb (Blockflöte).
Sie besuchte Kurse bei Karl Kaiser, Frank Theuns, Gaby Pas-van Riet, Baudoin Giaux, Robert Dohn, Gergely Ittzès, Christine Pollerus und anderen.

Beim internationalen Musikwettbewerb Davorin Jenko gewann sie 2015 in Belgrad einen zweiten Preis, 2017 einen Förderpreis der International Baroque Academie.
Bei Produktionen des Staatstheaters Wiesbaden wirkte sie als Aushilfe sowie für Bühnenmusik mit, 2016 spielte sie im Orchester der Hofmusik-Akademie im Rahmen der SWR-Festspiele in Schwetzingen und in der Spielzeit 2016/2017 war sie Mitglied des Jungen Ensembles Philharmonie des Staatsorchesters Mainz. Ferner war sie von 2016 bis 2021 Stipendiatin des Neumeyer Consorts, wo sie bei zahlreichen Konzerten und mehreren CD-Einspielungen dabei war.

Große Freude bereitet ihr die Kammermusik. Mit ihrem Ensemble „Les Cascades“ (Traversflöte, Blockflöte, Violoncello/Gambe, Cembalo) war sie Mitglied im Förderprogramm Yehudi Menuhin – Live Music Now und Finalistin des International Early Music Competition an der Loire und widmet sich mit Begeisterung der Barockliteratur auf der Traversflöte.
Mit dem „Quartetto Galante“ erkundet sie auf der Mehrklappenflöte die Flötenquartette der Klassik und Frühromantik und mit dem „quintetto invento“ spielt sie Musik für Holzbläserquintett. Auch in ungewöhnlicheren Besetzungen wie gemeinsam mit Horn und Orgel ist sie auf verschiedenen Flöten zu Hause.

Seit 2020 ist sie neben ihrer freiberuflichen Konzerttätigkeit, wo sie in beispielsweise im Karlsruher
Barockorchester oder der Camerata viva Tübingen mitwirkt, Lehrerin an der Musikschule der
Gemeinde Schönaich und an der städtischen Musikschule Fellbach.